viernes, 23 de mayo de 2014

Verduras al queso (receta para cenar).

Anoche hicimos una riquisima comida para cenar.

Los niños colaboraron y al final comimos todos junticos.

Te cuento con quela hicimos por si quieres probar ;)

Ingredientes:
-1 o 2 Verduras que puede ser: calabacin, zanahoria, patata, berengena, calabaza...
-Harina de trigo
-3 huevos
-Queso para gratinar o rallado
-Especias
-Aceite

Preparacion:

Necesitas 3 recipientes grandes. 

 Pidele a los niños que viertan harina en uno de ellos, que casquen los 3 huevos junto con las especias en otro y viertan el paquete de queso para gratinar en el ultimo.

Mientras, corta la verdura en rebanadas finas (yo utilice para 4 personas 1 zanahoria y 1 calabacin)





  
 Pidele a tu hijo que pase cada rebanada por harina y luego la ponga en el recipiente con huevo.

Mientras, hecha el aceite en la sarten y colocalo al fuego.

 


Si tienes mas de un niño, pidele a otro de ellos que voltee varias veces las rodajas de verdura dentro del envace con huevo. hasta que este bien mojado. Luego de hacerlo, pidele que los vaya pasando 1 a 1 al envace con queso para gratinar.


 
Animalos a que volteen varias veces las rodajas por el queso para gratinar hasta que quede bien pegado.

 




Ahora viene la parte que solo puede hacer el adulto ;)

Hechalos tu a la sarten con el aceite bien caliente.





Y luego, a comer!!!

Espero que disfrutes esta version de una receta comun... y que ayuda a los peques y mayores a comer mas verduras.
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